ビタミンA - きれいに痩せてリバウンドしないセクシーダイエット方法

ビタミンA

ビタミンAとは

ビタミンAは水に溶けにくい脂溶性ビタミンです。

中でもカロテノイドをふくむ緑黄色野菜が動物の体内でビタミンAに変わりビタミンAとしての効果をもつためプロビタミンAといわれています。
体内でビタミンンAがβーカロテインに変わることとしてしられています。

ビタミンAの効果と効能

ビタミンA不足として代表的なことは暗くなると目が利かない、夜盲症がありますが、これは網膜にロドキシンというビタミンAからつくられる物質が少ないことから起こります。

その他には「皮膚乾燥症」、「感染症予防」「生殖機能維持」そして「成長促進」などがあります。

一方、脂溶性であるビタミンAはとり過ぎることで様々な障害があります。
ビタミンAを過剰摂取しますと、「吐き気」「頭痛」「発疹」「疲労感」「肝臓障害」などの症状がでることがあります。

ただしプロビタミンAは過剰摂取による障害がありません。

ビタミンAを多く含む食品

• ・レバー（牛・豚・鶏）
• ・うなぎ、アンコウ肝、ホタルいか、穴子、マグロ刺身
• ・乳製品（牛乳、チーズ、バター）
• ・モロヘイヤ、春菊、おかひじき、大根の葉、小松菜、ニラ、せり

カロテノイドを含む食品

• ・かぼちゃ、ニンジン、ほうれん草

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１日のビタミンA推奨量(成人）

年　齢	男　性	女　性
１８〜４９	７５０ug	６００ug
５０〜６９	７００ug	６００ug
７０以上	６５０ug	５５０ug

水溶性ビタミンの種類

ビタミン B１	ビタミン B２	ビタミン B６	ビタミン B１２
ビタミン C	葉　酸	ナイアシン	ビオチン
パントテン酸

脂溶性ビタミンの種類

ビタミン A

ビタミン D

ビタミン E

ビタミン K