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ミネラルのナトリウム(Na)

ナトリウム(Na)

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ナトリウム(Na)とは

ナトリウム(Na)ナトリウムとは塩分として良く知られていますが、細胞の外側にあり、体液のバランスをとるのに必要なミネラルです。ナトリウムといえば一般に料理や調味料などに使う塩から摂取していますが、現代人はむしろとりすぎの傾向にあります。

ナトリウムの効果と効用

ナトリウム(Na)ナトリウムはカリウムと共同で体内の水分量を一定に保とうと調整するするはたらきがあり、神経や筋肉の正常維持、胃酸の分泌の活性化をすることにより消化機能の向上をします。

ナトリウムは食塩として広く食品に使われており、余程の発汗運動がない限り不足することはありません。むしろ、とり過ぎによる障害の方に気をつけなければなりません。

ナトリウムが不足することにより、脱水症状や疲労、食欲不振などがあります。

ナトリウムは一時的な過剰摂取は尿として排出されますが、慢性的な過剰摂取の場合は生活習慣病(高血圧、脳卒中、動脈硬化、)、腎臓病、などの原因になります。

ナトリウムを含む食品

ナトリウムを含む食品は

  • ・食塩、味噌、しょうゆ、加工食品、塩辛、ハム、ソーセージなど

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1日のナトリウム推奨量(成人)

男 性 女 性
 ナトリウム 10g未満 8g未満

代表的なミネラルの種類

カルシウム

モリブデン

ヨウ素

セレン

リ ン

マグネシウム

マンガン

クロム

ナトリウム

カリウム

亜 鉛

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