ミネラルの銅(Cu)
銅(Cu)
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銅(Cu)とは
銅とは鉄を赤血球の構成要素であるヘモグロビンに変換するのに必要なミネラルです。
また銅は体内に約80mgほど保有しています。
銅の効果と効能
銅は鉄の成分である赤血球中のヘモグロビンに合成されるのを助けるはたらきがあり、貧血を防ぎます。その他にも銅は数多くの酵素となり活性酸素を抑え、骨を強くします。免疫力を高めるはたらきもあります。
銅が不足することにより、貧血、骨が弱くなる、ガンや生活習慣病、老化を早めるなどがあります。
銅を含む食品
銅を含む食品は
- ・魚介類(するめ、牡蠣、イカ)
- ・牛レバー
- ・大豆、きな粉、ナッツ
- ・ココア
1日の銅(Cu)推奨量(成人)
| 男 性 | 女 性 | |
| 銅 | 0.8mg | 0.8mg |
| 上限量 | 10mg | |
(備考)妊婦は+0.1mg、授乳婦は+0.6mg付加します
代表的なミネラルの種類
カルシウム |
モリブデン |
ヨウ素 |
セレン |
リ ン |
マグネシウム |
マンガン |
クロム |
鉄 |
銅 |
ナトリウム |
カリウム |
亜 鉛 |
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